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痛风患者应该合理的去饮食嘛

2020-08-03 15:48

  痛风来自食物的说法并不少见。随着生活条件的改善,人们的饮食可以说是五彩缤纷,美味佳肴不再是奢侈品,但这种丰富的饮食却逐渐为身体健康埋下了隐患,痛风便是祸根之一。长期大鱼大肉会增加体内嘌呤的含量,导致尿酸盐沉积,引起痛风的发生。因此,饮食是痛风患者不容忽视的一个重要方面。

  痛风患者如何选择饮食?

  一、水产品不宜多吃

  大部分水产品富含嘌呤,特别是沙丁鱼、牡蛎、腊肠、龙虾等海鲜类食物中嘌呤类含量特别高,因此痛风患者在发病期间一定要尽量避免食用水产品,同时不痛风的患者在正常情况下也要合理避免高嘌呤海鲜,否则如果长期食用会增加痛风的发病率。

  二、限制动物性食物的摄入

  动物性食物,如肝脏、肉类等是常规食物,但其嘌呤含量较高,过量摄入是造成尿酸盐在体内沉积而引起痛风的原因,但这并不意味着绝对禁止食用动物性食物,食用是允许的,但应加以限制,尽量控制在每天150克吃得更好。

  三、浓茶咖啡切饮少

  虽然浓茶和咖啡本身不含嘌呤,且不会增加嘌呤的含量,也不会引起人体血尿酸水平的变化。但是,浓茶和咖啡中的咖啡因有刺激自主神经的作用,会加重痛风症状,也可能诱发痛风发作。因此,痛风患者不建议多喝浓茶和咖啡。

  四、高糖食物应该限量

  高糖食物糖分高,尤其是高果糖水果,当人体摄入过多时,血液中的糖分会增加,进一步导致体内尿酸水平升高,诱发痛风的发生,因此应限制糖尤其是果糖的摄入。

  五、蔬菜选择性摄取

  在老百姓的印象中,蔬菜是绿色食品,有利于健康。但有些蔬菜中嘌呤含量较高,患者应多加注意,合理避免食用蔬菜。大豆、扁豆、菠菜、花椰菜、蘑菇等蔬菜都是高嘌呤食物,摄入应限量。

  饮食是痛风的关键之一。如果你吃得不健康或吃得不好,痛风会在几分钟内出现。痛风的出现只会给身体带来不适和生活不便,所以要避免痛风的发生,在饮食上不要懈怠。

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