青少年补钙选择哪些食物较好
- 发布时间:2024-10-22 19:08:04 举报/反馈
青少年补钙可通过饮食来补充,如奶制品、豆制品、海鲜、蔬菜和坚果等。
1.奶制品:牛奶、酸奶和奶酪富含优质钙,易于吸收。牛奶是钙的良好来源,每 100 毫升牛奶中钙含量约 100 毫克。酸奶经过发酵,钙含量也较高。奶酪浓缩了牛奶中的营养成分,钙含量丰富。
2.豆制品:豆腐、豆浆和豆干等豆制品含有较多的钙。豆腐在制作过程中加入了钙盐,钙含量增加。豆浆保留了大豆中的部分钙。豆干经过加工,钙含量较为可观。
3.海鲜:虾、蟹和贝类等海鲜富含钙。虾的钙含量较高,且富含蛋白质。蟹肉也含有一定量的钙。贝类如牡蛎,不仅钙含量丰富,还含有多种矿物质。
4.蔬菜:菠菜、西兰花和白菜等绿叶蔬菜含有一定量的钙。菠菜中的草酸可能影响钙吸收,但焯水后可减少草酸含量。西兰花营养丰富,钙含量相对较高。白菜也是常见的钙来源之一。
5.坚果:杏仁、芝麻和榛子等坚果含有钙。芝麻的钙含量较高,可适量食用。杏仁和榛子也能为身体补充一定量的钙。
总之,青少年应保持饮食均衡,多样化摄入上述富含钙的食物,以满足生长发育对钙的需求。
【免责声明:本文来源于第三方平台,内容仅代表来源平台观点,与本站无关。本站仅提供网络技术服务,对文章的原创性及内容真实性不做任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如因作品内容、知识产权和其他问题需与本网联系的,请发邮件至fw@familydoctor.com.cn,我们将会定期收集意见并促进解决。】