为何孕妇不适合吃辣？

孕妇不能吃辣，主要是因为可能引起肠胃不适、影响胎儿营养吸收、加重孕期便秘、增加上火风险、易导致妊娠并发症等。

1.肠胃不适：辣椒中的辣椒素会刺激胃肠道黏膜，导致孕妇出现胃痛、胃胀、腹泻等症状。尤其对于原本就有胃肠道疾病的孕妇，吃辣可能会加重病情。

2.影响胎儿营养吸收：孕妇吃辣可能会影响食欲，导致进食量减少，从而影响营养物质的摄入，进而不利于胎儿的生长发育。

3.加重孕期便秘：孕期由于激素变化和子宫增大压迫肠道，本身就容易出现便秘。吃辣会使肠道水分减少，加重便秘症状，增加孕妇的不适感。

4.增加上火风险：辣椒性热，孕妇食用过多容易上火，出现咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛等症状，影响身体健康。

5.易导致妊娠并发症：长期大量吃辣可能会引起血压升高，增加妊娠期高血压、妊娠期糖尿病等并发症的发生风险。

总之，孕妇应尽量少吃或不吃辣，保持饮食清淡、均衡，以保障自身和胎儿的健康。