乳腺增生患者可以适量食用涮羊肉。

涮羊肉含有丰富的蛋白质和多种微量元素，能够为身体补充营养物质，促进新陈代谢，提高机体免疫力，有利于疾病的恢复。但不宜过量食用，以免引起消化不良的症状。此外，建议患者平时还要注意保持良好的心态，避免情绪波动过大。

乳腺增生患者在日常生活中还应注意饮食调理，尽量以清淡、易消化的食物为主，多吃新鲜蔬菜水果，减少高脂食物摄入。

对于乳腺增生患者来说，合理膳食至关重要，不仅要注意肉类的选择，还需关注烹饪方式以及个人体质对食物的耐受性。