红皮银屑病患者可以适量食用燕麦、菠菜、胡萝卜、西兰花、橄榄油等食物，但需要注意的是，食物并不能替代医生的治疗建议，若病情加重或出现新的症状，应及时就医。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。此外，其含有的β-葡聚糖具有一定的抗炎作用。适量摄入可减轻炎症反应，但不宜过量以防引起消化不良。

2.菠菜

菠菜中丰富的维生素C、E以及类胡萝卜素等抗氧化物质有助于减少细胞损伤，从而辅助缓解皮肤不适。长期食用菠菜对病情有一定的好处，但注意不要空腹食用，以免引起腹泻。

3.胡萝卜

胡萝卜中的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，对于维持皮肤健康有积极作用。适当补充可起到一定效果，但不宜过量以避免脂肪吸收障碍。

4.西兰花

西兰花含有硫辛酸，能帮助身体排毒并对抗自由基，对疾病的恢复有益。该食品可作为日常饮食的一部分，但不建议将其作为唯一的治疗手段。

5.橄榄油

橄榄油富含单不饱和脂肪酸，能够降低低密度脂蛋白胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。经常食用橄榄油对身体健康有利，但要控制摄入量，不可过量食用。

患者平时应保持良好的生活习惯，规律作息，保证充足的睡眠时间，有利于疾病的恢复。同时还要做好防晒措施，外出时打遮阳伞或戴遮阳帽。