银屑病患者可以适量食用银屑病胶原蛋白肽。

银屑病患者的皮肤可能存在一定的损伤，胶原蛋白是维持皮肤弹性和紧致度的重要成分之一，而银屑病胶原蛋白肽则可以帮助促进皮肤修复和再生。但需注意选择合适的产品，并在医师建议下进行使用。

需要注意的是，市场上存在多种声称具有辅助改善银屑病功效的产品，消费者应谨慎购买，并在使用前咨询医生或专业人士的意见。

对于银屑病患者来说，饮食调整也是管理症状的重要手段。建议增加富含抗氧化剂的食物摄入，如深色蔬菜、坚果等，有助于减轻炎症反应。同时避免高糖食品，以免加剧病情。