吃什么食物和药物能降低三高？

降低三高可通过食用芹菜、燕麦、山楂、洋葱、深海鱼等食物，还可使用药物，如硝苯地平、二甲双胍、辛伐他汀等。

1.芹菜：芹菜富含膳食纤维和多种维生素，具有一定的降压作用。其含有的芹菜素等成分，能够舒张血管，促进血液循环，从而在一定程度上帮助降低血压。

2.燕麦：燕麦是一种富含膳食纤维的粗粮，尤其是β - 葡聚糖。它可以在肠道内形成一种黏性物质，减少胆固醇的吸收，有助于降低血脂。同时，燕麦的升糖指数较低，能够延缓碳水化合物的消化和吸收，对控制血糖也有帮助。

3.山楂：山楂具有消食化积、活血化瘀的功效。它含有多种有机酸和黄酮类物质，能够促进脂肪的消化，降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，起到降血脂的作用。此外，山楂还有一定的扩张血管、降低血压的作用。

4.洋葱：洋葱含有前列腺素A，这是一种较强的血管扩张剂，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。同时，洋葱还含有硫化物，具有抗氧化和调节血脂的作用。

5.深海鱼：深海鱼如三文鱼、金枪鱼等富含Omega - 3脂肪酸，这种脂肪酸有助于降低血液中的甘油三酯水平，减少炎症反应，对心血管系统有益，能在一定程度上降低血脂和血压。

6.硝苯地平：硝苯地平是一种钙通道阻滞剂，主要用于治疗高血压。它通过阻止钙离子进入血管平滑肌细胞，使血管扩张，从而降低血压。

7.二甲双胍：二甲双胍是常用的降糖药物，主要作用机制是增加外周组织对葡萄糖的摄取和利用，抑制肝糖原异生，减少肝糖输出，从而降低血糖水平。

8.辛伐他汀：辛伐他汀属于他汀类调脂药物，能够抑制胆固醇合成过程中的关键酶，减少胆固醇的合成，降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的水平，同时还能轻度升高高密度脂蛋白胆固醇，起到调节血脂的作用。

降低三高可以从饮食和药物两方面入手。食物方面，芹菜、燕麦、山楂、洋葱、深海鱼等都有一定的辅助降三高作用。药物方面，硝苯地平、二甲双胍、辛伐他汀等是常用的治疗药物。但使用药物时一定要遵医嘱，不能自行用药。同时，保持健康的生活方式，如合理饮食、适量运动等，对于控制三高也非常重要。如果三高情况严重，应及时到正规医院就诊。