得了银屑病的患者可以适量食用菠萝。

从病理机制上看，菠萝不会加剧免疫介导的炎症反应，也不会影响T细胞活化。因此，患者可以适量摄入菠萝。但是，如果对菠萝过敏，则不建议食用，否则可能会引发其他不良反应。在饮食上，患者应注意避免高脂肪、高糖食物，保持健康的生活方式，有助于控制病情。

除了上述提及的食物外，患者还可适当进食富含维生素D的食物，如蘑菇等，以促进皮肤健康。

对于银屑病患者来说，日常生活中需注意均衡饮食，避免酒精、辛辣食品等可能诱发或加重症状的因素，并定期监测皮肤变化。