徐州市中心医院

徐州市中心医院临床营养科，是按照卫生部对医院营养科的规范要求，成立的独立性科室。现有临床营养专业技术人员3人：营养医师1名（医学硕士，正高职称），主管营养师1名，营养师1名。1人获“徐州市拔尖人才”称号，入选江苏省“333高层次人才”培养工程，担任“江苏省医院协会医院质量管理专业委员会临床营养学组”委员。科室具有较强的临床营养专业技术力量，科内网与全院各病区联网，随时监控治疗饮食、管饲饮食等住院病人的营养动态；配备中西医结合计算机营养软件系统；拥有专业的肠内营养配置室与营养治疗产品。科室主要业务：负责住院病人治疗饮食管理业务，包括基本膳食、治疗膳食、诊断膳食、代谢膳食等各类食谱的编制以及管饲匀浆的调配，研制并开展的治疗膳食及试验膳食30多种，满足了住院病人营养治疗的需要；制定疾病膳食治疗原则以及营养治疗方案，对住院糖尿病患者进行定量饮食指导；开展住院病人个体营养状况评价、营养不良风险筛查与干预；常规营养查房与营养会诊、重点对肠内营养治疗的疑难危重病人巡诊并书写营养病历；提供肠内营养治疗的个体化方案制定与制剂调配；开展营养宣教与咨询；开设营养专科门...