四季豆中毒症状一般会导致患者出现头晕恶心，有少数患者还可能会出现呕吐或者是头晕腹部胀痛。如果中毒的情况比较严重，还可能会导致患者手脚发麻，头痛严重也会引发心跳加快，出现四季豆中毒的时候，需要及时到正规...查看详情

中毒轻者，吐泻之后不治疗也可自愈。因目前对四季豆中毒还无特效药，只能采取对症处理，如催吐、导泻、洗胃、输液、利尿等排除毒物措施，因此对中毒者仍应送医院救治，不要自行乱服药。中毒严重者，若呕吐不止，造成...查看详情

四季豆中毒的处理方法如下：
（1）轻症中毒者，只须静卧休息，少量多次地饮服糖开水或浓茶水，必要时可服镇静剂如安定、利眠宁等。
（2）中毒严重者，若呕吐不止，造成脱水，或有溶血表现，应及时...查看详情

吃四季豆中毒只可以采取输液、洗胃、导泻、催吐等方法排毒，对中毒者可以送医院救治,别乱服药。症状轻的只需卧床休息,多次地饮浓茶水呕吐重的可以服镇静剂。若是呕吐不停止发生溶血，病人需要住院治疗。绿豆可以适...查看详情

四季豆中毒是烹饪不当没有煮熟而导致的，在翻炒的过程中受热不均匀，导致四季豆中的毒素成分积聚；四季豆过夜放置时间太长，产生了亚硝酸盐而中毒。煮前，应该把毒素较多的两头摘掉，煮熟闷透后油炒加一些水，最好锅...查看详情