银屑病患者在急性发作期时不宜进食小龙虾。

由于小龙虾属于高蛋白食物，在患病期间食用容易引发机体出现变态反应，导致皮损面积增大，不利于疾病的恢复。此外，虾肉中还含有较高的嘌呤物质，若摄入过多会导致尿酸升高，从而诱发痛风等疾病的发生。因此，患者在急性发作期时不宜进食小龙虾。

患者病情稳定或处于缓解期时，适量食用小龙虾通常不会加重病情。但需注意个体差异以及可能存在的过敏反应。

饮食调整是银屑病管理的重要组成部分，建议患者避免辛辣、酒精等刺激性食物，增加维生素D和Omega-3脂肪酸的摄入，以辅助控制病情。