5种方法判断三七和田七，远离疾病风险

判断三七和田七可从名称来源、外观特征、气味口感、功效作用、市场价格等方面入手。

1. 名称来源：三七和田七实际上是同一种植物，三七是其通用名，而田七是三七的别称，主要在广西田阳、靖西等地使用该叫法。在历史记载中，因广西田州府曾是三七的主要集散地，所以三七也被称为田七。了解这一名称来源的差异，有助于从文化和地域层面初步判断。

2. 外观特征：优质的三七主根呈类圆锥形或圆柱形，表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。而假冒品或品质不佳的可能在形状、色泽、质地等方面存在差异，比如形状不规则，色泽过深或过浅，质地疏松等。仔细观察外观特征，能发现三七和田七在品质上的一些端倪。

3. 气味口感：三七气微，味甘、微苦。取一小片三七放入口中咀嚼，会感觉到微微的苦味，但很快苦味消散，随之而来的是一丝甘甜。如果品尝到的三七气味怪异，苦味过重且没有回甘，或者有其他异味，那么很可能不是纯正的三七。气味口感是判断三七质量和真伪的重要感官指标。

4. 功效作用：三七具有散瘀止血、消肿定痛的功效，可用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等。在临床上，三七常被用于心脑血管疾病的辅助治疗，如冠心病、脑梗死等。同时，它还具有一定的滋补强壮作用。而一些不良商家可能会用其他植物冒充三七，这些假冒品往往不具备三七的这些功效。通过了解三七的功效作用，能在一定程度上判断所购买的是否为真正的三七。

5. 市场价格：三七的价格受到多种因素影响，如产地、品质、年份等。一般来说，优质的三七价格相对较高。如果市场上某种号称三七或田七的产品价格过低，远远低于市场平均价格，那么很可能存在质量问题，可能是劣质品或假冒品。关注市场价格，能避免因贪图便宜而购买到不良产品。

通过从名称来源、外观特征、气味口感、功效作用、市场价格这5个方面对三七和田七进行判断，可以有效辨别其真伪和品质，从而避免因使用到假冒或劣质的三七而带来疾病风险。在购买三七时，应综合运用这些方法进行判断，确保所购买的三七能发挥其应有的功效。同时，如果对三七的使用有疑问，建议咨询专业的中医师或药师。