银屑病患者可以适量食用银屑病胶原蛋白肽。

银屑病患者的皮肤可能存在角质层异常增厚的情况，而胶原蛋白是构成皮肤结构的重要成分之一，适当摄入胶原蛋白对维持皮肤健康有益。但需注意选择合适的产品，并遵循医嘱以减少不良反应的发生。

在使用银屑病胶原蛋白肽之前应咨询专业医生的意见，避免因个体差异引起不适症状或影响病情恢复。

对于银屑病患者来说，饮食调整也是治疗过程中不可忽视的一部分。日常生活中，患者还要保持良好的生活习惯，有助于控制疾病的发展。