在延安，有不少医院在牛皮癣治疗方面表现出色，延安市人民医院、延安大学附属医院、延安市中医医院、安塞区人民医院、吴起县人民医院等都是值得考虑的医院。

1. 延安市人民医院：这是一家三甲医保定点综合医院，可挂号可问诊。医院的皮肤性病科有多位擅长治疗银屑病(牛皮癣)的医生，采用中西医结合等多种疗法，研制了多种皮肤病的内服与外涂药，对牛皮癣等皮肤病的治疗见效快、治愈率高。

2. 延安大学附属医院：同样是三甲医保定点综合医院，拥有130个科室和905位医生，其中皮肤病方面可挂号医生有6位。医院综合实力较强，在患者中口碑良好，有不少患者对其治疗皮肤病的效果给予好评。

3. 延安市中医医院：作为三甲医保定点综合医院，中医在治疗牛皮癣方面有其独特的优势，可通过中医的辩证论治，为患者提供个性化的治疗方案。

4. 安塞区人民医院：二甲医保定点综合医院，虽然规模相对较小，但也能为患者提供基本的问诊服务，在当地也有一定的患者基础。

5. 吴起县人民医院：二级综合医院，有患者好评推荐其治疗皮肤病的效果，对于牛皮癣的治疗也有一定的经验和方法。

以上这些医院在延安的牛皮癣治疗领域都有各自的特点和优势。患者在选择医院时，可以根据自己的实际情况，如病情严重程度、距离远近、医院特色疗法等因素综合考虑，选择最适合自己的医院进行治疗。