银屑病患者可以适量饮用苦荞茶。

苦荞茶中含有丰富的膳食纤维、维生素E、芦丁等物质，有助于促进新陈代谢，改善血液循环，辅助降低血脂水平，并且对病情有一定的好处。但是苦荞茶并不具备治疗功效，若患者的症状持续未见缓解，则需要及时就医接受规范治疗。

如果患者对苦荞茶中的某些成分过敏，则不建议饮用苦荞茶，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等症状。

苦荞茶属于饮品而非药物，因此并不能直接用于治疗疾病。在饮食方面调整的同时，患者还应注意避免过度的精神压力，保持充足睡眠，以利于疾病的恢复。