广东医科大学附属医院

广东医学院附属医院营养科成立于1991年，是粤西地区成立最早的营养专科之一，营养科实行在主管院长领导下科主任责任制，按医技科室进行管理。 临床营养是一门新兴的学科，随着现代医学的发展及深入研究，人们发现很多疾病的发生与发展与人类的营养状况不良或不良的饮食行为有着密切的关系。因此，在临床治疗的同时，营养治疗也得到越来越多的重视。与此同时，随着改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，越来越多的人民开始注重提高生活质量，关注自身健康，民众的保健意识不断地加强，饮食营养悄然走进了大众的视野。 科室目前拥有科主任1名，副主任技师2名，主管技师1名，住院医师1名和饭堂工作人员40余名，负责全院患者的饮食与饮食营养治疗工作，对需要营养治疗的各科室病人，营养师每日进行查房，了解病情，临床诊断及处理，对治疗饮食的要求，查视病人，了解生活习惯，进行膳食调查，做出营养评估，写出正确营养治疗计划，督促营养治疗计划实施，并观察疗效，做好查房记录。主要开展的工作包括：负责住院病人多种膳食的设计、制备与供应;根据患者的病情及营养状况，提出与制定病人的营养治疗方案，...