北京协和医院

北京协和医院临床营养科由原营养科和肠外肠内营养科合并组成。北京协和医院营养科具有悠久历史，是我国成立最早的医院营养科，为1921年北京协和医院建院之初就成立的六个科室之一。北京协和医院营养科率先建立了适合中国国情的医院膳食及整套管理规章制度，是我国临床营养领域的开创者和引领者。在国内率先提出适合中国国情的“糖尿病食品交换份”，成为国内糖尿病营养治疗的公认标准；率先进行了食物血糖生成指数研究，为糖尿病患者选择食物提供了科学依据。同时，北京协和医院营养科是我国临床营养人员的培训基地和成长摇篮，几十年来为我国培养了大量临床营养专业人才。北京协和医院肠外肠内营养科成立于2006年，其前身“肠外肠内营养中心”拥有雄厚的基础和悠久的临床及研究历史。20世纪60年代曾宪九教授探索试用静脉营养，随后蒋朱明教授等前辈建立外科代谢与营养实验室，并逐渐开展静脉输注营养液后氮平衡变化、总体液、细胞外液、血浆、血细胞容量与电解质平衡，以及其它营养代谢相关研究，先后两次获得国家科技进步二等奖。2018年7月，原营养科和肠外肠内营养科合并组成临床营养科，与保健医疗部、国际医疗...